评分超高的3道家常菜,尤其是这个泡制酸辣鸭爪,酸爽可口

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

用料

娃娃菜;粉丝;大蒜;盐;橄榄油

做法

准备好原材料:粉丝提前泡上一个小时 , 大蒜切成末 , 娃娃菜洗干净备用

在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用

将娃娃菜切开后平铺在盘底

在娃娃菜中间放入适量粉丝

再撒些大部分蒜蓉

放入开水锅中蒸上十分钟

拿出来后再放入剩余的蒜蓉 , 表面上撒些红辣椒圈