评分超高的3道家常菜,尤其是这个泡制酸辣鸭爪,酸爽可口
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
用料
娃娃菜;粉丝;大蒜;盐;橄榄油
做法
准备好原材料:粉丝提前泡上一个小时 , 大蒜切成末 , 娃娃菜洗干净备用
在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用
将娃娃菜切开后平铺在盘底
在娃娃菜中间放入适量粉丝
再撒些大部分蒜蓉
放入开水锅中蒸上十分钟
拿出来后再放入剩余的蒜蓉 , 表面上撒些红辣椒圈
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