血糖高做为当代人普遍的症状之一 ， 的确很令人烦恼 ， 并且到后边三高就更难解决了 ， 因此得尽早改进 ， 那高血糖的人吃啥正餐最好是呢？如今北方和南方主要是稻米、鲜面条、馍馍为主导 ， 但这种都归属于高碳水和高gi值的食材 ， 最好是不要吃 ， 应当以麦子这类杂粮为主导 。


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血糖高合适吃的5种正餐
1、乌麦
乌麦的营养成分很高 ， 做为正餐吃的是乌冬面 ， 带有70%的木薯淀粉和7%-13%的蛋白 ， 且蛋白中的20种碳水化合物构成均衡 ， 脂肪率为3% ， 高过麦子、稻米及甘薯 ， 在其中对身体有利的脂肪酸、脂肪酸成分也很高 ， 不论是GI或是GL都较为低 ， 很合适做为血糖高人员的正餐 。


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2、苞米
苞米带有丰富多彩的不饱和脂肪 ， 在其中脂肪酸成分达到60%之上 ， 与维生素E协同效应 ， 能合理减少血液碳水化合物浓度值 ， 避免 其沉积与血管壁 。 此外老玉米的糖份比一般稻米低2.3% ， 而膳食纤维成分基本上是稻米的9倍 ， 这都有益于减少餐后血糖水命 ， 因此高血糖的人吃啥正餐最好是 ， 苞米也是很非常好的挑选 。


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3、麦籽
据测定 ， 每一百克麦籽含碳量水73.3克 ， 蛋白10.2克 ， 人体脂肪1.4克 ， 归属于地热能源食品类 ， 是糖尿病患者、高血脂、肥胖病病人和老人的保健品 。


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4、莜麦
莜麦也叫油麦、燕麦片 ， 一般被生产加工成莜麦面 ， 每一百克莜麦面中含碳量水67.8克 ， 蛋白12.2克 ， 人体脂肪7.2克 ， 镁146mg ， 锌2.21mg ， 钾319mg 。 据科学研究莜麦面具备降血脂、降血脂的作用 ， 特别适合高血糖的人服用 。


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5、陈粟米
粟米又叫小米 ， 而陈粟米便是常年存放的小米 ， 其营养丰富 ， 每毫克陈粟米含碳量水75.1克 ， 蛋白8.9克 ， 人体脂肪3.1克 ， 钙41mg ， 磷229mg ， 铁4.7~7.8mg ， 还带有丰富多彩的镁、锌、硒等元素 ， 这种营养元素都有利于降低血糖 ， 也有有利排尿降血压的功效 ， 因此高血糖的人吃啥正餐最好是 ， 陈粟米也是很非常好的挑选 。


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【五种杂粮正餐可降血糖，告别每天血糖高的迷惑】