----很多人做肉末菜肴时 ， 都少了这一步 ， 难怪肉末又柴又不好吃//----

6、淋上少许酱油 ， 翻炒至肉末上色 。

----很多人做肉末菜肴时 ， 都少了这一步 ， 难怪肉末又柴又不好吃//----

7、加入雪里蕻碎和辣椒块 。 如果你喜欢吃辣 ， 辣椒可以跟蒜片一起下去爆香 。 我家孩子还小 ， 吃不了太辣 ， 所以把辣椒放在这个步骤下 。

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