这种有味道的 ， 能啃半天的东西也是必不可少的下酒菜 。 鸡爪经过油炸、浸泡、卤制、浸泡特别离骨 ， 特别入味 ， 直接下手抓着吃 ， 让你忍不住吮指 。 当然热的虎皮鸡爪也不错 ， 糯糯的很好吃！

5．蘑菇炖鸡

----北方人最爱吃的8道下酒菜 ， 第二道公认最爱 ， 南方人也喜欢//----

这道菜属于大菜 ， 平常情况下就是一个主菜 ， 加几个小菜 。

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