二、润茶 。

用适宜的水温往茶壶内注水 ， 随后立刻倒掉 ， 茶叶是很敏感的 ， 此时的茶叶也差不多舒展了 ， 后面即可注水正常饮用 。

----“醒茶”有什么意义？如何醒茶才正确？//----

另外醒茶需要注意的几点：

一、时间上的把控 。

上面所说的醒茶时间并非是标准 ， 还是得需要茶种以及茶储存时间的长短来进行调整 。 通常来讲一两个星期即可 。 熟茶可能一周 ， 生茶一般控制在两到三周 ， 对于那些存放年限比较久的两到三个月也正常 。

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