----“醒茶”有什么意义？如何醒茶才正确？//----

干醒的步骤为：

一、解开透气 。

普洱茶一直都是久存茶类的头号 ， 而为了在保存状态下保持干净和干燥的环境 ， 很多普洱茶都是密封在封闭的环境中的 。 茶叶会因为长期的堆压气味更加凝聚 ， 因此需要醒茶 。

在打开茶叶包装后需要让它们与空气接触散发闷陈味 。 如果是紧压的茶需要切成小块 ， 如果是茶饼需要撬出缝隙 ， 散茶的话就直接放置在空气下就行 。

需要注意的是 ， 要将茶叶放置于通风、无阳光直射且没有异味的地方 ， 能盖上棉纸效果会更出色 。 如果存仓味过重 ， 可以放上一个多月 ， 待到味道消散后即可 。

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