----好看又好吃的15道木须肉做法 ， 客人吃了舍不得走 ， 一年四季排长队//----

用料

瘦肉100克；黄瓜2根；黑木耳一把（约十几朵）；干黄花一把；鸡蛋2个；蒜2瓣；生抽2勺；盐适量；料酒适量；油适量；淀粉少量

做法

黑木耳泡发过水焯好 ， 黄花泡软洗净 ， 肉切片用生抽 ， 料酒 ， 淀粉腌制15分钟 ， 黄瓜切片 ， 鸡蛋打散 。

锅里放油 ， 烧热下瘦肉煸熟盛出 ， 再下鸡蛋翻炒 ， 鸡蛋划边 ， 放蒜片炒香 。

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