1、发病初期 ， 饮食应以能保证营养而又不加重胃肠道病变部位的损伤为原则 ， 一般宜选择清淡流质饮食 ， 如浓米汤、淡果汁和面汤等 。

2、急性水泻期需要暂时禁食 ， 脱水过多者需要输液治疗 。

----拉肚子不能吃什么 四类食物需禁忌//----

3、缓解期排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食 。 以后逐渐进食清淡、少油、少渣的半流质饮食 。

4、恢复期腹泻完全停止时 ， 食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜 。 如食欲旺盛 ， 就少食多餐 。 少吃甜食 ， 因糖类易发酵和胀气 。 肠道发酵作用很强时 ， 可吃些淀粉类食物 。 每天都应吃些维生素C含量丰富的食物 ， 还可饮用强化维生素C的果汁 ， 以保证足够的维生素C供应 。

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