【调料】盐少许、生姜片6、7片、花雕酒四调羹、白胡椒粒4、5粒

----奥食卡食谱|八珍盛宴—吉祥如意、鲜掉眉毛的汽锅鸡做法//----

【做法】：

1、土鸡半只 ， 剁成骨牌大小 ， 流水下反复冲洗干净 。 取汽锅一只 ， 将鸡肉码在锅底 。

2、铺上生姜片（可以稍多一些）、丢4、5粒白胡椒粒 。 放入发好的干鲍鱼两只、枸杞一小把、泡发好的干香菇、红枣三颗 。

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