都说秋葵营养丰富,它这四个功效你知道吗?但这几类人不适宜吃( 二 )

二、保护血管 , 降血脂

秋葵中含有的黏性物质具有丰富的可溶性纤维素 , 可以帮助减少血管中的胆固醇 , 有益于我们的血管健康 , 秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率较高 , 也可以帮助减少食物中胆固醇的吸收 , 起到降血脂的作用 。

都说秋葵营养丰富,它这四个功效你知道吗?但这几类人不适宜吃

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三、降血糖

秋葵粘液中可溶性膳食纤维含量丰富 , 可以阻止肠道碳水化合物的消化 , 降低对葡萄糖的吸收 , 起到降血糖的作用 。 而且秋葵中含有丰富的类胡萝卜素 , 可以维持胰岛素的正常分泌、平衡血糖值 。