不知道应该说鱼幸运还是不幸运的 ， 不仅好吃 ， 还具有观赏作用 。 鱼好吃 ， 这是大家都知道的 ， 但吃鱼一定要选择部位 ， 这些部位千万不要吃 ， 会危害身体健康！现在随51养生网小编一起来了解下这方面的知识吧！

这些部位究竟怎么了？

前段时间 ， 食品检测机构检测发现：市场售卖的鱼龄越大 ， 鱼脑、鱼皮的汞含量越多 。

汞具神经毒性 ， 属环境污染物 。 它被池塘中的水生物吸附 。 鱼吃了水生物 ， 污染物就储存在鱼的脂肪最多的部位 。

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