霜降节气之后,推荐适合喝的6款养生汤,收好回家试一试吧!( 五 )
5、双耳汤 。 材料:白木耳10克 , 黑木耳10克 , 冰糖30克 。 制作方法:将白木耳、黑木耳用温水发泡;除去杂质 , 洗净 , 放入碗内 , 加冰糖、水适量 , 置蒸笼中;蒸一小时 , 待木耳熟透时即成 。 功效:滋阴润肺、补肾健脑 。
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6、薏米淮山莲藕排骨汤 。 材料:淮山15克、薏米10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤 。 做法:1、将排骨清洗干净 , 放入汤锅中 , 加入适量的清水(多) , 加入适量的葱、姜、料酒 , 大火烧开后撇去浮沫 。 2、加入淮山、薏米 , 转小火 , 同炖1个小时 , 再加入切好的藕和胡萝卜 , 还有红枣 , 同炖30分钟;加入盐调味 , 出锅即可 。 功效:淮山、莲藕、猪肉健脾 , 薏米去湿 。 淮山健脾 , 淮山补益力较强 。
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