红烧萝卜

食材：白萝卜、蚝油、米醋、酱油、料酒、盐、白糖、清水做法：白萝卜去皮切大块 ， 炒锅倒底油 ， 放萝卜块翻炒、加入调味汁和一碗半的清水 ， 盖锅盖烧开 ， 再转小火 ， 直至收汁即可 。

----几道儿童营养午餐 ， 美味天天不重样 ， 值得推荐！//----

可乐排骨

食材：排骨、可乐、话梅、黄酒、八角、生姜、大葱、花生油、老抽、酱油、香醋、盐做法：排骨用清水清洗干净捞出沥干水 ， 大葱切段 ， 生姜切片 ， 话梅用水提前泡30分钟、开小火 ， 锅烧热 ， 倒花生油 ， 油热后放八角、姜片、大葱段炒香、排骨放入 ， 加料酒 ， 翻炒一下、放老抽、酱油继续翻炒1分钟左右、将话梅连同水一起倒入锅中 ， 倒入可乐 ， 大火煮开 ， 小火焖烧30分钟左右 ， 中途翻动 ， 调入适量盐 ， 开盖 ， 转中火 ， 将汁水收浓稠后 ， 从锅边淋入香醋 ， 快速翻炒均匀入味 。

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