上海人吃鱼不只熏鱼这一种!没有我们做不到的!(25)

上海人吃鱼不只熏鱼这一种!没有我们做不到的!

----上海人吃鱼不只熏鱼这一种!没有我们做不到的!//----

DP@硍時汜憶

超大的砂锅里装着一个3-4斤左右的千岛湖鱼头

经过几个小时的炖煮 , 鱼汤已经成奶白色

上面还有一层薄薄的鱼油

上海人吃鱼不只熏鱼这一种!没有我们做不到的!

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