----如何成为葡萄酒专家//----

10. 不惧犯错

很多人不参加葡萄酒品鉴类的游戏 ， 因为他们害怕输 。 但是犯错也是没有关系的 。 拉塞尔介绍 ， 法国一项著名的研究中 ， 研究者在白葡萄酒中加入无味的红色色素 。 这项研究表明 ， 人们的想法和期望影响了其对葡萄酒的感受 ， 就好像人们在“用眼睛品鉴葡萄酒” 。

只要您的鼻子和嘴巴能感受到气味和味道 ， 您就可以成为葡萄酒专家！大胆开始吧 ， 几个小时后您就可以看到自己的进步 。 尽管不能立即成为一名权威专家 ， 但您可以非常轻松地描述葡萄酒或者了解其他人对葡萄酒的描述 。 而且 ， 这个过程也是充满了乐趣 ， 又何乐而不为呢？

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