麻辣香锅怎么做才更好吃( 六 )
(5)将灯笼椒扔进油锅稍炸后捞出备用 。
(6)放入两匙郫县红油豆瓣酱炒出红油 。
(7)放入丸子和除油菜和西兰花之外的蔬菜翻炒均匀 , 让酱汁均匀裹在食材上 。
(8)倒入少许酱油、蚝油调味 。
(9)炒至食材将熟的时候放入油菜和西兰花继续翻炒 。
(10)放入事先炸好的灯笼椒直接端上桌食用即可 。
麻辣香锅做法四
材料:自制鱼丸 , 带皮五花肉片 , 藕片 , 莴笋片 , 洋葱片 , 芹菜段 , 净香菜 , 蒜肉 , 干椒段 , 香锅酱料 , 豆豉炒汁 , 花椒 。
做法:
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