做法：

(1)各种丸子类准备好、各种蔬菜也洗净切好、各种调料准备好 。

----麻辣香锅怎么做才更好吃//----

(2)将西兰花焯水后浸冷水备用 。

(3)锅内注油并放入麻椒、八角、香扣、桂皮小火慢炸至出香味 。

(4)再放入干红辣椒、葱段、姜片炸至焦红 ， 捞出所有调料弃之不用 。

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