此外，小编再为大家推荐一道能帮助提高免疫力的美食：透明饺子。
透明饺子
食材：土豆淀粉、开水、鸡蛋、肉末、油菜碎、芦荟。
做法：
① 土豆淀粉与开水按照4:1的比例，快速和成面团；
② 鸡蛋滑炒，与肉馅、油菜碎、芦荟一起搅拌均匀和成馅；
③ 淀粉面团擀成面皮，加上馅儿，包成饺子，然后上锅蒸7分钟即可。
功效：芦荟富含多糖、维生素，能够清热解毒、滋阴润肺、增强免疫力。建议购买超市可食用芦荟，以免芦荟品种辨别不当引起中毒。芦荟过敏患者慎食。
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