养胃才是健康的基础,挑食的人要特别重视!( 二 )

1.慎食粗粮

适当吃粗粮对身体肯定是有好处的 , 但胃肠不好的人不适合多吃 , 甚至主张不吃 , 比如患慢性胃炎、慢性肠炎、炎症性肠病、胃食管反流病、消化性溃疡、慢性肝病、肝硬化等的人 , 都不建议吃粗粮 。

养胃才是健康的基础,挑食的人要特别重视!

----养胃才是健康的基础 , 挑食的人要特别重视!//----

2.山药

山药中含黏性蛋白 , 它可以滋润胃部黏膜 , 防止其受损 , 并且能够在胃蛋白酶的作用下 , 保护胃壁 , 预防胃病 。 山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用;准备姜丝、蒜片、青椒片;山药片下开水焯一遍;热油锅 , 爆香姜蒜 , 倒入青椒片、木耳、山药片 , 烹入白醋、精、盐 , 大火翻炒均匀即可出锅 。