蛋糕腥味很重?鸡蛋选择才是关键!

烤好的蛋糕常常会觉得有腥味 。 很影响吃蛋糕时的心情 。 其实大家都明白 , 腥味主要来自于鸡蛋 。

蛋糕腥味很重?鸡蛋选择才是关键!

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上网查了一下 , 很多答案说用土鸡蛋 , 味道会小很多 。 但以我的经验来看 , 我的选择恰恰相反 。