----冬日美食少不了这道汤 ， 滋阴润肺 ， 清甜滋润 ， 一家老少都爱喝//----

西洋菜可以炒菜、打火锅和煲汤 ， 煮软的西洋菜很好吃 。 西洋菜和鱼搭配煮汤很鲜甜 ， 这次用了鲫鱼和西洋菜一起煲汤 。 鲫鱼有健脾祛湿、和中开胃的功效 ， 鲫鱼还可以补虚 ， 身体虚弱的多喝鲫鱼汤对身体很有好处 。 西洋菜鲫鱼汤可以滋阴润燥、清心润肺 ， 鲫鱼骨刺比较多 ， 如果煲给小孩子喝 ， 建议把鲫鱼放在煲汤袋里 ， 那样煲好汤后可以把鲫鱼扔掉 ， 吃西洋菜喝汤 。

【材料】鲫鱼 1条 ， 西洋菜 600克 ， 姜 1片

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