By 美食馋猫56

配料：

猪肉馅 1000克（瘦、肥比例为7:3）、玉米淀粉 60克、面粉 60克、鸡蛋 2个、香菇 5朵、姜 1小块、葱 3根、精盐 1小勺、食油 30克、糖 半小勺、十三香 半小勺、老抽 1小勺、蚝油 2小勺、料酒 2小勺、水 120克

烹饪步骤：

1.将泡发的香菇、姜、葱（葱白）洗净 ， 切成粒 ， 放入搅拌机搅打成泥 ， 蛋清、蛋黄分离

----只要3步 ， 轻松自制午餐肉 ， 1次成功 ， 健康又美味！//----

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