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南瓜+虾

虾肉中含有多种微量元素 ， 与南瓜同时食用 ， 能与其中的果胶反应 ， 生成难以消化吸收的物质 ， 导致痢疾 。 可以用黑豆、甘草解毒 。

南瓜+辣椒

辣椒与南瓜相克 ， 辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 。

注意：南瓜味甘性温 ， 含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动 ， 帮助食物消化 ， 常吃南瓜是可以使大便通畅的 ， 因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素 ， 食用过多是有可能胀气的 。 所以 ， 南瓜不宜过多食用 。

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