吃4类食物才是「高阶」补钙法,钙片跑步也追不上( 四 )
牛奶和奶制品是补钙的最佳选择 。
牛奶含钙丰富 , 一杯200毫升牛奶中的钙超过200毫克 , 且牛奶中的钙能很好地被人体吸收 , 建议每天喝一杯牛奶 。
2.每天半斤绿叶菜
几乎所有深绿色蔬菜 , 比如菠菜、荠菜、韭菜、油麦菜等 , 含钙量都不低 , 但人体对其吸收率不如牛奶 。
3.经常吃豆制品
豆制品也能补钙 。 推荐卤水豆腐或者石膏豆腐 , 因为在其制作过程中加入了卤水或石膏 , 能增加钙含量 。
4.芝麻酱、虾皮也是补钙高手
100克芝麻酱含钙1170毫克 , 但热量较高 , 注意控制食用量 。
老年人常吃虾皮 , 可预防因缺钙造成的骨质疏松症 。 但虾皮含盐量较高 , 食用过多容易对身体造成负担 , 不妨将虾皮碾碎 , 当成盐用 , 给菜肴调味 。
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