栗子的介绍-栗子的做法( 六 )

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 , 能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏松等疾病 , 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。 栗子含有丰富的维生素C , 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 , 可以预防和治疗骨质疏松 , 腰腿酸软 , 筋骨疼痛、乏力等 , 延缓人体衰老 。 栗子中还含有核黄素 , 常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。

总之 , 栗子真的没有辜负其“千果之王”的美誉 , 栗子的各种有用功效为它在人们心中赢得了不可动摇的地位 。