宝鸡面食研究报告(14)

麟游血条面在2017年6月16日登央视《乡土》栏目 , 血条面也被全国人民熟知 。 因为它的原料特殊 , 可能有一部分人是不敢吃的 。

宝鸡面食研究报告

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眉县炉齿面 , 造型奇特

眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府 。