冰箱保险箱,16类食物存放秘诀速速get!( 六 )
----冰箱保险箱 , 16类食物存放秘诀速速get!//----
各种类型的食物
储存在冰箱
是有期限的
冷 藏 类
① 剩饭剩菜
吃剩的主食 , 如果下一两顿就能解决则无需放冰箱 , 3天以内可以放入冷藏室 , 若需存放更久则应放入冷冻室 。
熟菜应密封保存后放入冰箱冷藏 , 下次食用时彻底加热 , 长时间保存会导致亚硝酸盐积累和营养成分丢失 , 最好在1~2天内吃完 , 素菜尤其是绿叶菜更容易产生亚硝酸盐 , 不建议过夜 , 最好现烧现吃 。
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