海鲜火锅底料的做法( 四 )
----海鲜火锅底料的做法//----
再放鱼排 , 再放鱼片 , 放葱、芹菜段煮大概一分钟 , 吃鱼的调料 。 涮肥牛、排骨、土豆都是绝配的口味 。
首先要把买来的鱼先剖开内脏后洗干净 , 然后用盐涂抹全身 , 轻轻拍打一下 , 让鱼吸收 , 忘记说了 , 我买的是一斤二量的草鱼 , 然后就用黄酒继续抹在欲的身上和肚子里面 , 再把拍过的姜放在雨肚子里面 , 放一边让它入味 。 这个时候也不要闲着 , 把铁锅洗干净后 , 切西红柿 , 我用了两个拳头大的 , 切小块的 , 还有蒜米 , 酸笋 , 酸辣椒 , 青辣椒 , 姜片等!答案补充
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