4、莴苣 。 莴苣富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C ， 矿物质则有钾、钠、钙、铁等 。 特别值得一提的是 ， 莴苣含有使脑部功能恢复正常的镁、磷、硫 ， 具有消除头脑疲劳、使人镇静等药效 。 但它与根茎类食物相反 ， 具有冷却身体的作用 ， 因此 ， 在吃生菜 色拉时 ， 要撒上能够温热身体的盐 ， 或是淋上酱油等调味料 ， 如此就能达到阴阳平衡 。

----冬季常吃清除血液垃圾的8种食物 ， 为您的血管健康保驾护航！//----健康频道 http://

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