别再说「智商税」，燕窝是一场各取所需的感性消费( 六 )

这种「实习生」般的低级错误，严重缺乏说服力，也让人不禁猜测，小仙炖销售领先的光环和随处营销的风光背后，可能是不为人知的一地鸡毛。
不容乐观的产品质量
除了财务涉嫌造假，小仙炖的产品质量也不容乐观。
中国药文化研究会于 2018 年发布的《即食燕窝》团体标准中， 100克燕窝液体中必须含干燕窝 1 克以上，但这只是团体标准，大多数还是企业各行其道。职业打假人王海指出，小仙炖鲜炖燕窝每 100 克售价达 279 元，其中唾液酸价值仅约 3 毛钱。

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2020 年 7 月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了包括小仙炖在内的8款鲜炖燕窝。检测结果显示，小仙炖固形物含量为 72.5% ，而不是其宣称的 90% ，且小仙炖菌落总数远远超过了《食品安全国家标准燕窝及其制品（征求意见稿）》规定的 ≤1万CFU/g 的限值，有一定的食品安全隐患。
近日，小仙炖又因为虚假宣传，违反《中华人民共和国不正当竞争法》，被有关部分罚款 20 万元，且被「国家企业信用信息公示系统」公示。

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图片来自：国家企业信用信息公示系统
细数一番，小仙炖虚假宣传的事还真不少，其即食燕窝原料、干燕窝含量、商品产地、食品添加剂等 10 项指标均与真实情况不符，比较严重的大概有这么几桩：
小仙炖在天猫旗舰店宣传「即食燕窝原料：燕盏」，但实际使用原料包含燕盏和燕条。只有完整的燕窝才叫做燕盏，而那些破掉的燕盏或者燕毛较多的原料被称为燕条，所以这是挂羊头卖狗肉；
小仙炖在天猫旗舰店宣传， 70 克鲜炖燕窝的干燕窝含量为「2.5克(含)-5克(不含)」，但该产品实际干燕窝投料量为定量 3.5 克/每瓶，不是运气好了就 5 克，运气不好就 2.5 克；
小仙炖在京东旗舰店将商品产地标注为印度尼西亚，然而该产品的实际产地为河北廊坊；而且，小仙炖涉嫌虚假宣传生产资质。 2015-2018 期间，小仙炖没有独立生产资质，但却宣传 2015 年就开始建成了自有 SC 认证鲜炖燕窝工厂。
对于这些指正，小仙炖的回应是「会针对电商平台的宣传不严谨，对相关公开信息进行全面排查和整改」。我横竖睡不着，仔细看了半夜，才从字缝里看出门道来，事实上只写了五个字——「忽悠消费者」。

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总而言之，小仙炖燕窝的火爆并非是偶然。当然，以小仙炖为代表的燕窝行业频频被罚，也绝不是偶然。