长期吃米饭的人,结果都怎样了?结果可能与你想的不一样



家住湖南的李女士 , 最近非常困惑 。 自从嫁到了江苏淮安 , 连续三年 , 每天晚上下班回家 , 婆婆晚上都是雷打不动地做稀饭、吃饼、这让从小三餐都吃米饭长大的李女士感觉非常不习惯 , 这么长时间过去了 , 仍然觉得无法适应 。

据李女士介绍 , 小时候在湖南 , 在早上喜欢吃米粉 , 而中午、晚上都吃米饭 , 稀饭、面条 , 都是很少吃 。 实在受不了婆婆早上面条 , 晚上稀饭 。 也想过自己做饭 , 但是自己上班忙 , 没有时间做 , 做了也只有自己吃 , 老公、孩子 , 都不爱吃米饭 。
【长期吃米饭的人,结果都怎样了?结果可能与你想的不一样】
想必很多远嫁的女士 , 都会出现饮食不适应的情况 。 可是 , 从营养的角度来看 , 每顿吃米饭 , 真的好吗?


长期吃米饭的人,结果都怎样了?结果可能与你想的不一样
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长期食用精细的白米饭 , 结果怎样了?可能会让身体出现以下影响:

影响一:经常吃米饭可能易形成酸性体质

米饭虽然不酸 , 但并非只有酸的食物 , 才是酸性 。 很多肉类也是酸性食物 , 经常吃酸性食物 , 会让人觉得疲劳、免疫力降低 , 形成酸性体质 , 还会出现腰酸背痛的症状 。

影响二:使身体吸收的营养单一 , 缺乏维生素和膳食纤维

在大米加工的过程中 , 会流失很多的营养物质 , 包括维生素和一些膳食纤维 。 身体一旦缺乏这些元素 , 会影响正常代谢 , 容易变胖 , 加大患上三高的几率 。



长期吃米饭带来的不良影响确实不少 , 但有一些人 , 错误的食用方法 , 会将这些不良影响 , 再次放大 。 因此 , 在吃米饭时 , 应该注意以下事项:

1. 尽可能少吃“有味”的米饭

经常将吃不完的米饭做成炒饭 , 但是在此过程中 , 放入了很多油、盐、味精、酱油 , 反而将本来清淡、健康的米饭变得不健康 。

2. 尽量吃“杂乱”的米饭

对于喜欢吃米饭的人来说 , 每顿都是精细的白米饭 , 可能不利于身体健康 。 可以在米饭中 , 多放一些其他的杂粮、杂豆 , 让米饭的营养更加丰富 。 、


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3. 多试试吃有“颜色”的米饭

此处的颜色 , 指的是 , 将米饭和胡萝卜、豌豆、红薯、玉米等食物一起搭配煮来吃 , 可以获得更多的维生素 , 并且还有抗衰老的作用 。

不要每顿都吃米饭 , 可以试试一日三餐这样吃:

其实早上除了馄饨、面条以外 , 还可以选择热量较低的酸奶、鸡蛋、豆浆燕麦粥 , 同时搭配一些水果 , 如:苹果、香蕉、西红柿 。 在补充蛋白质的同时补充维生素 。