众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
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吃鱼,可以帮助发育。同等质量的鱼肉所含的蛋白质,鸡蛋,和猪肉,更高,蛋白质具有均衡营养,可以调节体内水分平衡,提高免疫力等功效,所以多吃鱼有助于未成年发育。
吃鱼的好处
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第一:
经常吃鱼可以降低,血痣,医学研究,表明,在相同的血质水平,情况下,一段时间后,吃鱼的人,比不经常吃鱼的人能持续降低血脂,的水平,两者血渍,含量相差40%。所以说吃鱼,还可以降低血脂,这也是一件,对于现在生活的人来说是好事,因为现在吃的东西过于油腻,从而导致血脂,过高。
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第二:吃鱼还可以延缓记忆的衰退,每周吃一次鱼可以保持我们大脑的敏锐,它可以使人们因为年纪额增大,而导致的智力减退,延缓3-4年。
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科学大熊推荐吃鱼的养生搭配:鱼+葱段,红烧鱼是一道非常经典的家常菜,每到比较隆重的时刻,妈妈就会精心烹制一道这样的佳肴。它外表油亮,酱汁包裹在一肉的表面,滋味浓香馥郁,配合鱼肉的嫩滑、鲜美,而可谓相得益彰,让人大快朵颐。
【 不腥|降低血脂延缓记忆,肉质鲜嫩不腥又入味,吃一次就念念不忘】科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:红烧鱼
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食材准备:鱼 1条,盐 2克,料酒 1汤匙,蒜末,葱段 15克,姜片 15克,酱油 2汤匙,糖 10克,八角 1个,油 适量,浓汤宝 1粒
科学大熊把做法介绍下:
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首先:鱼收拾干净洗净在鱼身斜切几个切口不要切断,鱼身上加盐、料酒抹匀静置20分钟去腥备用。
其次:锅中放油五成热将鱼下锅煎至两面金黄后捞出,锅中留少许油爆香葱段、姜片、蒜末炒香。
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然后:放鱼,清水、八角,酱油、糖、浓汤宝大火煮开待浓汤宝融化后大火直至汤汁收干即可盛出。
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