男子甘油三酯9.0，最终引发脑梗，两种素食吃太多，血脂升得快

【男子甘油三酯9.0，最终引发脑梗，两种素食吃太多，血脂升得快】
高血脂的危害想必大家都知道，如果血脂偏高，长时间不控制，就会引发一些心脑血管疾病。但就是这样危害大的疾病，还是没能够引起一些人的注意，该吃的吃该喝的喝，完全没有忌口，这样的问题是非常大的，心脑血管疾病就会悄悄“找上门” 。

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案例：

家住广东的老徐，已经46岁了，因为没啥文化，所以就自己创业，现在开了一家烧烤店，凭借自己的手艺，生意还算不错。如果不出意外，在天气好的情况下，老徐的店都是从晚上8点开到凌晨4点钟，一周六天，食客们都能够看到老徐的身影。

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可是就在最近，食客们都见不到老徐的身影，仔细打听才知道，老徐去住院了。早在几年前，老徐就检查出了血脂偏高，当时医生跟他说的是，平时喝酒还有吃烧烤吃太多，导致血脂偏高，如果再不及时控制，还会变得更加严重。老徐回到家以后，对于医生的建议都牢记在心，把烟酒戒了，至于烧烤也不碰了，忍住不吃，往后也是尽量吃素。

但是没想到，老徐的病情还是恶化了，那天因为头痛，老徐摔倒在地，手脚僵直，被紧急送到医院抢救。结果是老徐突发脑梗，明虽然是救回来了，但是生活目前完全不能够自理，留下后遗症的概率也很高。经过医生了解，问题还是出现在了饮食上。

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医生提醒：两种素食吃太多，血脂反而升得快

1、烧茄子

在很多人的印象中，茄子就是要用很多油烹制，才会变得更加好吃。老徐也不例外，茄子是他最喜欢吃的食物之一，自从检查出血脂偏高以后，他就把茄子当肉吃。老徐几乎每天都会烧茄子吃，怎么都吃不腻。

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只不过茄子是一种非常吸油的蔬菜，放多少就能吸多少，如果每天都吃这种放了很多油烹制的茄子，难怪血脂升高得快，加速心血管疾病的发生。

2、榴莲

榴莲被称为“水果之王”不是没有道理的，因为它的营养十分丰富，特别是糖分和脂肪，在所有水果中“笑傲群雄” 。老徐自从第一次接触到榴莲以后，就对它爱不释口，几乎每周一个，家里人受不了榴莲的气味，所以每次都是老徐一个人吃完。