蒸鸡蛋羹 ， 对有些人来说是比较简单的 ， 但是也有很多人在蒸鸡蛋羹的时候遇到各种状况 ， 要不是鸡蛋蒸老不嫩滑了 ， 就是蛋羹不成形 ， 甚至成蜂窝状 。 其实蒸鸡蛋羹很简单 ， 要想把鸡蛋蒸得如布丁般嫩滑 ， 表面又非常平整的话 ， 需要记住一些小技巧 。 今天把我蒸鸡蛋羹的方法分享给大家 ， 记住蒸鸡蛋羹时 ， 别直接加水就蒸 ， 学会这些技巧 ， 鸡蛋更嫩滑 ， 无气孔 。

----蒸鸡蛋羹时 ， 别直接加水就蒸 ， 学会这些技巧 ， 鸡蛋更嫩滑 ， 无气孔//----

• 高血压是吃鸡蛋好？还是不吃鸡蛋好？吃了是升血高压还是降低血压
• 吃了鸡蛋以后，切记别碰此种食物，为了健康着想，要记得忌口！
• 吃鸡蛋时需要避免的几件事，不少人或许经常做
• 鸡蛋|这样煮鸡蛋会诱发肠癌，很多人都中招，快去告诉家人？营销号唬人太甚
• 鸡蛋煮久了会有致癌物？煮鸡蛋多长时间才合适？实验告诉你
• “一颗约柴鸡蛋大小，另一颗约花生大小”，我居然听饿了
• 如何辨别“激素鸡蛋”？食品专家教你1套方法，从此远离激素鸡蛋
• 早餐吃半个包子，1个鸡蛋加3勺荞麦片，为啥餐后血糖还偏高？
• 糖尿病|多吃1个鸡蛋，糖尿病风险高60％？我们查证了这个新研究，发现真相是……
• 养生|糖尿病患者如何补充蛋白质？每天吃多少牛奶和鸡蛋比较合适？