酸度给葡萄酒带来平衡感喝酒喝的多的人越会接受酒的酸

----酸度给葡萄酒带来平衡感//----

喝酒喝的多的人越会接受酒的酸，往往一开始接触红酒的人是不太喜欢酸的葡萄酒的，于是乎你会经常听到一个葡萄酒爱好者，评论一种酒的时候说，这酒酸度不行，而一个小白往往评论说，哎呀，这个酒好酸啊。

所以可以这么说，高酸葡萄酒更像咖啡一样，更偏近于成年人后天培养起来的嗜好，但是一旦好上这一口就此处风景独好了。怎么知道您是不是一位高酸爱好者呢，你就告诉我你是不是喜欢香槟吧，如果你嫌香槟太酸，那你现在多半还没有被酸征服，如果你说香槟的酸简直是太得劲了，那你离高酸的装腔作势者又近了一步。