高血糖会出现“三多一少”的症状-吃饭多、饮水多、小便多、体重减轻 ， 另外还会有乏力、头晕、肢端麻木等症状 。

一般情况 ， 高血糖患者在选择食物上应该注意：限量少吃糖、油脂、动物脂肪根据需要食用奶及奶制品、肉类、坚果类 。 宜多吃蔬菜、瓜果类 ， 以淀粉类食物为主食 ， 如地瓜、山药等根茎类食物 。

血糖高的人在饮食上还应注意以下方面：

1、主食一般以米、面为主 ， 但是 ， 我们比较喜欢粗杂粮 ， 如燕麦、麦片、玉米面等 ， 因为这些食物中有较多的无机盐、维生素 ， 又富含膳食纤维 ， 膳食纤维具有减低血糖作用 ， 对控制血糖有利 。

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