李时珍说：核桃能“补肾通脑 ， 有益智慧” 。 不少古代人还发明了许多吃核桃的方法 ， 如将核桃500克打碎去壳取仁 ， 将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥 ， 密闭贮藏在瓷缸中 ， 每次取两茶匙 ， 用开水冲和饮服 。 据说 ， 用水冲和后浮起的一层白色液体 ， 就是补脑作用最强的“核桃奶” 。

----核桃和这一物一起吃 ， 补脑益智 ， 乌发生发 ， 很多人不知道！//----

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