实用干货，不同类别的鲍鱼怎么处理，看完真是涨知识了随着人们日渐生活水平的提高和科技水平

随着人们日渐生活水平的提高和科技水平的提高，鲍鱼已经成为了大家都比较喜欢的食物。日常生活中，我们通常去买鲍鱼的时候，除了买那种鲜活的鲍鱼。还有好几种形式包装的鲍鱼，比如说：干鲍鱼、冷冻鲍鱼、罐头鲍鱼。今天小编就主要给大家普及一下怎么去处理和一些基本的注意事项！

干鲍鱼的话是将新鲜鲍鱼经风干后而制作成的干燥鲍鱼，是海鲜里相当名贵的食材，在选购干鲍时，可仔细观察外形，选择有完整外形、肥美肉质、正常形状与光鲜色泽者品质较佳。干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年。