“药补不如食补”:五味饮食养生方法!( 五 )

“药补不如食补”:五味饮食养生方法!

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苦味

“药补不如食补”:五味饮食养生方法!

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苦味之物有小麦、野蒜、苦瓜、苦菜等 。 苦入心 , 苦味食物性偏寒凉 , 有清热解毒、除湿利尿、泻火通便、健胃消食等作用 , 还可调节肝、肾功能 。 心脏疾患的人宜多食 。 过食苦味 , 会耗伤肺津以致皮肤枯燥 , 毛发枯槁 。 因肺属金 , 心属火 , 火克金 , 所以“肺病禁苦” 。 食用苦味过多 , 会引起大便泄泻、消化不良等症 , 因此不宜多食 。