防癌抗癌

茶多酚能够有效的阻断亚硝酸胺在身体里面的合成 ， 同时也能够直接杀死癌细胞 ， 提高免疫系统 。 里面所含有的儿茶素类的化合物 ， 能够辅助治疗各种胃癌及肠癌等 。

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防止胃肠道疾病

茶叶里面含有的多酚类物质 ， 能够让蛋白质凝固并沉淀 ， 茶多酚可以和肝细胞里面的细菌相结合 ， 把细菌直接杀死 。 把茶叶之间研成末服用也可以辅助治疗肠炎以及细菌性的痢疾 。

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