茶叶|如何证明“中国人聪明是因为爱喝茶”?


较真要点:
1、某大学教授宣称“中国人聪明是因为爱喝茶” , 但缺乏有理有据的论证过程 。 若要证明这个结论——必须有明确的标准和数据来衡量“中国人聪明”;必须用数据来证实中国人比其他国家的人“更爱喝茶”;必须用实验证据来建立“爱喝茶”和“聪明”之间的因果关系 。 以上三条只要有一条不成立 , 那么结论就不成立 。
2、“中国人聪明是因为爱喝茶”的句式 , 堪称一类极具忽悠性的命题的样本 。 下次再遇到类似的论述 , 就可以用较真方法论举一反三 , 检验论者的逻辑水平 。
查证者:云无心 | 食品工程博士

茶叶|如何证明“中国人聪明是因为爱喝茶”?
本文插图



茶起源于中国 , 是世界三大饮料之一 , 其对世界的影响可能比四大发明还要广泛 。 但是 , 茶是健康饮料、有历史内涵 , 并不是可以进行虚假宣传的理由 。
曾有一位大学教授宣称“中国人聪明是因为爱喝茶” , 并且提供了一些理由 。 这个结论很讨巧 , 无论是茶行业、媒体还是一些茶爱好者 , 都非常喜欢 。 但是 , 这样一个结论 , 需要什么样的证据才能证明呢?
【茶叶|如何证明“中国人聪明是因为爱喝茶”?】 一、证明“中国人聪明是因为爱喝茶” , 需要三个条件
1、必须有明确的标准和数据来衡量“中国人聪明” 。 “中国人聪明”这个结论 , 如果只是“我妈做的菜好吃”“我家孩子聪明”“某某地区的人善良”这样大家一笑置之的谈资 , 自然也没有什么问题 。 但是当一个大学教授要把它作为一个“饮食影响人体”的结论 , 就必须要有明确的衡量“聪明”的标准 , 以及各国人群的比较数据 。
2、必须用数据来证实中国人比其他国家的人“更爱喝茶” 。
3、必须用实验证据来建立“爱喝茶”和“聪明”之间的因果关系 。
要证明“中国人聪明是因为爱喝茶”这个结论 , 以上三条缺一不可 。 只要有一条不成立 , 那么结论就不成立 。
二、这位教授论证“中国人聪明是因为爱喝茶”过程 , 存在什么缺陷?
1、 教授的说法是“(中国人)智力记忆力在全世界都是名列前茅的” , 而理由是“这个世界都是公认的”和“其他国家也是认可我们这个说法” 。 不知道“全世界”什么时候、以什么方式公认过这么一种说法 。 这样的理由 , 怎么能用来作为证据?
2、 中国是产茶大国 , 但跟世界其他国家比起来 , 中国人喝茶的量并不大 。 比如欧睿曾经有过这么一个统计:

茶叶|如何证明“中国人聪明是因为爱喝茶”?
本文插图



(图中把中国大陆和香港的数据分列 , 而没有注明是“中国(大陆)”和“中国香港” , 原图如此 , 未加修正)