今日迎雨水节气,这些菜要常吃,养脾胃,助消化,营养又好吃( 三 )

----今日迎雨水节气 , 这些菜要常吃 , 养脾胃 , 助消化 , 营养又好吃//----

玉米笋炒西兰花

【材料】:玉米笋 9条、胡萝卜 1根、西兰花 1小朵、耗油 1大勺、盐 少许

【做法】:

1、将玉米笋对半切开 , 长的再切成两段 , 西兰花掰成小朵 , 胡萝卜去皮切片;

2、锅中放入水 , 水开后放一点油进去 , 将西兰花焯水 , 再捞出来沥干水;

3、玉米笋和胡萝卜同样放到开水里焯水;(不焯水的话后面就要先炒玉米笋和胡萝卜 , 再放西兰花炒)