----想吃甜怎么办？生酮饮食可以用糖醇吗？//----

常见糖醇和糖的大约血糖指数

赤藓糖醇是一种特殊的类型的糖醇 ， 其代谢方式与其他糖醇不同 。 赤藓糖醇在小肠中被完全吸收并在从尿液中排出 ， 因此它不会跟其他糖醇一样会影响血糖水平 。 如上图所示 ， 赤藓糖醇的血糖指数为0 。

与常规的碳水化合物相比 ， 糖醇提供较少的热量 。 因此 ， 通常作为糖的一种低热量替代物 。

生酮饮食允许使用糖醇吗

从技术层面上讲 ， 大多数糖醇应被视为常规碳水化合物 ， 在使用生酮饮食时应保持在最低的水平 。 尽管在不同人群中可能不同程度地影响血糖 ， 但是大多数糖醇具有升高血糖的潜力 。

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