十道家常清新小菜,适合春节后吃,健康营养( 五 )
----十道家常清新小菜 , 适合春节后吃 , 健康营养//----
材料:
干海带、干红辣椒、生姜、蒜、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽
做法:
1、将干海带泡发 , 洗净 。
2、生姜、蒜切片 , 红辣椒切段 , 海带切成条状 。
3、将辣椒、蒜、生姜、八角粉用油爆香 , 再放些生抽 。
4、倒入海带翻炒 , 再加水到漫过海带 , 加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可 。
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