十道家常清新小菜,适合春节后吃,健康营养( 五 )

十道家常清新小菜,适合春节后吃,健康营养

----十道家常清新小菜 , 适合春节后吃 , 健康营养//----

材料:

干海带、干红辣椒、生姜、蒜、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽

做法:

1、将干海带泡发 , 洗净 。

2、生姜、蒜切片 , 红辣椒切段 , 海带切成条状 。

3、将辣椒、蒜、生姜、八角粉用油爆香 , 再放些生抽 。

4、倒入海带翻炒 , 再加水到漫过海带 , 加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可 。