----用这菜炒玉米做春节宴客菜 ， 吃过后缓解油腻 ， 让人感觉焕然一新//----

【黑木耳炒玉米】

准备食材：一把干的黑木耳（黑木耳有：炒和凉拌的两种 ， 炒的黑木耳一般肉质偏厚 ， 大小偏小 ， 口感脆嫩） ， 新鲜的玉米棒子1根（因为现在的冷藏技术 ， 大棚技术 ， 所以在春节 ， 咱们也可以买到新鲜的玉米棒子了） ， 几根大葱切圈 ， 少量精盐（这道菜的盐不要太多 ， 主要以清淡为主 ， 这样缓解油腻感更好） ， 适量的植物油（不要用猪油哈） ， 几瓣蒜切片 ， 一小块老姜切丝 。

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