吃什么能降低胆固醇？胆固醇是一种脂质 ， 是每个人不可缺少的 。 但是血液中的胆固醇含量过高 ， 则会对人体造成很大的危害 。 下面就给大家介绍八种食物有效降低胆固醇 ， 一起来了解一下吧 。

八种食物有效降低胆固醇

1.燕麦

美国饮食协会专家希梅娜·吉梅内斯博士表示 ， 燕麦富含可溶性纤维(尤其是β葡聚糖) ， 可有效阻止身体对胆固醇的吸收 。 研究发现 ， 每天吃燕麦 ， 可使“坏”胆固醇水平和总胆固醇水平降低5%~10% 。

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