◎ 过年了!这些简单快手的美味下酒菜,一定要备上!( 七 )
----◎ 过年了!这些简单快手的美味下酒菜 , 一定要备上!//----
食材:生带皮花生、草果、香叶、八角、桂皮、盐
第一步:花生用清水反复搓洗干净 , 每个都用手指轻轻捏开一个口子;
第二步:烧水 , 倒入适量草果、香叶、八角、桂皮 , 煮沸 。 开盖加足量盐(尝一下 , 要偏咸一点);
第三步:倒入花生 , 盖上盖子 , 大火煮;
第四步:煮开后转小火焖煮 20 分钟 。 焖一会捞出晾凉即可食用 。
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