毛鸡蛋即“死胎蛋” ， 它是鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染 ， 加上温度、湿度条件不好等原因 ， 导致胚胎停止发育的蛋 ， 在很多地区常作为滋补品食用 。 实际上 ， 毛鸡蛋营养价值并不高 ， 而且往往含有很多致病菌 。

3、裂纹蛋—细菌侵入

----远离这6种“坏蛋”！吃了会伤身体！//----

鸡蛋在运输、储运及包装等过程中 ， 由于振动、挤压等原因 ， 会使有的蛋造成裂缝、裂纹 ， 很易被细菌侵入 ， 若放置时间较长就不宜食用 。

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