西红柿生吃好,还是熟吃好?聪明人选择这样吃( 二 )

2、促消化

西红柿里不仅含有丰富的苹果酸、柠檬酸和糖类 , 还含有大量的碳水化合物和钙、磷等元素 , 有助于提高对食物的消化功能 , 保障并恢复肾脏功能;对于肾炎患者而言 , 还能达到利尿的效果 。

3、降低胆固醇

西红柿里存在一种特殊的成分 , 即番茄红素 , 它能有效的抑制细菌 , 还能降低人体的胆固醇 , 有助于预防动脉血管硬化 , 减少冠心病的发生 。

4、美白

西红柿含有大量的维生素C , 对皮肤中酪氨酸酶的活性有抑制作用 , 能够使黑色素减少或消失 , 具有美白效果 。

西红柿生吃好,还是熟吃好?聪明人选择这样吃