这道菜排骨中融入香菇的香味 ， 吃起来 ， 肉质鲜嫩 ， 莲藕香糯粉嫩 ， 唇齿留香 ， 这菜做起来也不难 ， 按步骤来 ， 就算没下过厨房也能做好 。

----香气扑鼻的香菇莲藕焖排骨//----

1、备料：仔排2根 ， 莲藕1节 ， 干香菇8朵 ， 盐适量 ， 食用油适量 ， 料酒1勺 ， 姜1块 ， 胡椒粉少许 ， 生抽1勺 ， 老抽少许 ， 蚝油少许 ， 白砂糖少许；

2、香菇提前泡发好 ， 去掉根部切丝 ， 莲藕切小块 ， 排骨洗净 ， 姜切片备用；

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